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Menü Take Away
Alle Speisen und Getränke auch als Take Away erhältlich

Salate / Vorspeisen / Suppen
Tomaten mit italienischem Büffel-Mozzarella
nach Art des Chef
CHF 14.5014.50 CHF
CHF 8.508.50 CHF
CHF 10.5010.50 CHF
mit Speck und Ei CHF 12.5012.50 CHF
Spezialität
Eisbergsalat mit Poulet, Speck,
Champignons & Brotcroutons an Parmesan-DressingCHF 13.5013.50 CHF
CHF 8.508.50 CHF
mit Milchschaum-WolkeCHF 11.5011.50 CHF
Bunter gemischter Salat mit Grillierte
Avocado und Büffel-Mozzarella
mit Balsamico-Caviar CHF 24.5024.50 CHF
Rindfleisch würfeln (AUS) gebraten im Olivenöl abgelöscht mit Cognac dazu Champignons,
Cherrytomaten und grünem Pfeffer, serviert auf
Buntem Salat
Unsere Salate servieren wir Ihnen gerne mit French-, Italien-, Thousand Island Dressing,
Parmesan-Dressing oder nur mit Oel und Essig dazu unser hausgemachtes Brot
CHF 23.5023.50 CHF

Burger im Big Bun
Alle unsere Burger sind hausgemacht und auch als Double Burger erhältlich. Unsere Burger servieren wir ihnen mit Super Knusper Frites
Rindshackburger (CH) mit Salat, Tomate, Gruyère, Speck und Home Style BBQ Sauce
CHF 24.5024.50 CHF
Spezialität
Rindshackburger (CH) mit Salat, Ananas, Raclette Käse und Home Style BBQ Sauce
CHF 24.5024.50 CHF
Rindshackburger (CH) mit Salat, scharfer Salami, Gruyère, Peperoncini und Home Style BBQ Sauce
CHF 25.5025.50 CHF
Hausgemachter Kalbshackburger (CH) mit Salat, Tomate, Trüffelkäse, Trüffeln und Trüffelmayo
CHF 31.5031.50 CHF
Poulethackburger (CH) mit Salat, Tomate, Salatgurke und rassiger Curry-Philadelphia Käse Sauce
CHF 25.5025.50 CHF
Lachshackburger (NOR) mit Salat, Tomate, Salatgurke und Meerrettich-Mascarpone Creme Sauce
CHF 28.5028.50 CHF
Crevettenhackburger (THA/VNM) mit Salat, Tomate, Salatgurke und Meerrettich-Mascarpone Sauce
CHF 29.5029.50 CHF
Gebackener Tommekäse mit Salatstreifen und Preiselbeeren
CHF 23.5023.50 CHF

Specialburgers
Alle unsere Burger sind hausgemacht und auch als Double Burger erhältlich. Unsere Burger servieren wir ihnen mit Super Knusper Frites
250g Rindsfilet (Australien) mit Rucola, Speck, Kaltbachgruyèr und Saucenauswahl
CHF 46.0046.00 CHF
Triple Burger aus unseren Original, Spicy Chicken- und Trüffel-BurgerCHF 42.0042.00 CHF

Pasta Gerichte
Die Wahrscheinlich besten Pasta Gerichte der Welt, zu Gast im Tomahawk, gekocht von Simon „le bon“ Unsere Pasta: Paccheri (100% Grano Italiano)
Pasta mit hausgemachter Rucola Pesto, dazu glasierte Balsamico Rispen Tomate, serviert mit
Parmesan-Cips CHF 18.0018.00 CHF
Pasta an Olivenoel mit Knoblauch, Chili, Petersilie und Parmesan Flocken CHF 18.5018.50 CHF
Tomatensauce mit Randensaft und Vodka CHF 19.0019.00 CHF
Avocado, Tomaten, Rote Bohnen, Mais und Tequila CHF 22.0022.00 CHF
Fettakäse, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Salatgurke und OlivenCHF 23.0023.00 CHF
Poulet (CH) und Wok-Gemüse an Roter Thai-Curry-Sauce, serviert mit knusperigen GlasnudelnCHF 24.0024.00 CHF
Riesencrevetten (Asja), Meer-Algen an Safran-Karotten Sauce, serviert mit
Meer-Schaum
CHF 28.5028.50 CHF
Rindfleisch Filet (AUS), Champingions, Tomaten, Grüne Pfefferkörner,
serviert mit Rucola Buqet CHF 29.5029.50 CHF
Lachs (NW), Tomaten und Lauch an Meerrettich Rahm SauceCHF 26.5026.50 CHF
Kalbflesich (CH), Champingions und Petersilie an Rahm Sauce CHF 31.5031.50 CHF

Alternativen
Bratkartoffeln und Gemüse überbacken mit Raclettekäse, serviert mit Chimichurrisauce
CHF 26.0026.00 CHF
mit gebratener Avocado und Papaya-VinaigretteCHF 25.0025.00 CHF
mit Extra dry Martini, Spinat und Pfefferbursin
CHF 27.0027.00 CHF
gefüllt mit Büffelmozzarella an sautierten Cherrytomaten, Rucola Salat und Parmesan
CHF 25.0025.00 CHF
Herzhaft zubereitete Tagliolini al Tartufo
an Trüffelrahmsauce und Trüffeln
CHF 28.5028.50 CHF
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